Пищевая ценность (100 г)
Белки
Жиры
Углеводы
Энергия
Cредние значения
12,7 г
3 г
68 г
329 Ккал
Описание
Зелёная гречка не проходит термообработку, а значит сохраняет все полезные вещества .Зелёная гречка является экологически чистой и безопасной культурой, поскольку её посевы никогда не обрабатываются с помощью синтетических удобрений и пестицидов. В состав зелёной гречки входят 18 аминокислот, в том числе все незаменимые. Зелёная гречка содержит витамины группы В: В1, В2, РР, В5, В6, В9; макро- и микроэлементы: калий, фосфор, магний, кальций, железо, цинк, марганец, медь, натрий, селен. В зелёной гречке присутствуют кверцетин и флавоноид проантоцианидин, антиоксидантная активность которого выше, чем у витамина E и селена примерно в 50 раз и в 20 раз сильнее, чем у витамина С.
Способ приготовления
Варить 18 минут
Характеристики
400 г/коробка
18 мес. срок годности