Особенности продукта

  • изготовлено по ГОСТ;
  • выпечка получается легко и просто;
  • подходит для участия тендерных закупок
  • основа для хачапури, пирога — уникальный продукт, не имеющий аналогов на рынке
  • оптимальная цена не требует раскатки

 

Состав продукта

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, маргарин, дрожжи хлебопекарные, соль, сахар, улучшитель.

Пищевая ценность (100 г)

Белки
Жиры
Углеводы
Энергия
Cредние значения
6 г
5,5 г
39 г
320 ккал
*ССП — средняя суточная потребность

Условия хранения

При температуре -18+/-2С

Рекомендации по приготовлению

  1. Достать продукт из упаковки, разложить каждый пласт отдельно для размораживания, предварительно накрыв салфеткой.
  2. Дефростировать (разморозить) при комнатной температуре.
  3. Сформировать изделия разложить на пергаменте для выпечки
  4. Перед выпечкой рекомендуется смазывать поверхность изделия льзоном.
  5. Выпекать в предварительно разогретом духовом шкафе с конвекционным режимом при t 180 C. В процессе выпекания КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ ОТКРЫВАТЬ ДВЕРЦЫ ПЕЧИ в течении всего срока выпечки во избежание опадения объёма производства.
  6. Для сохранения хрустящей корочки готовые изделия сразу снять с горячего листа.

Характеристики

6 мес. срок годности

Где купить в розницу

Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое
Заказать оптом