Тесто слоеное бездрожжевое

Особенности продукта

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, маргарин, дрожжи прессованные хлебопекарные, сахар, соль, улучшитель

Белки

Жиры

Углеводы

Энергия

Cредние значения

5,5 г

12 г

38 г

280 кКал / 1170 кДж

При температуре -18+/-2С

Достать продукт из упаковки, разложить каждый пласт отдельно для размораживания, предварительно накрыв салфеткой.
Дефростировать (разморозить) при комнатной температуре.
Сформировать изделия разложить на пергаменте для выпечки
Перед выпечкой рекомендуется смазывать поверхность изделия льзоном.
Выпекать в предварительно разогретом духовом шкафе с конвекционным режимом при t 180 C. В процессе выпекания КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ ОТКРЫВАТЬ ДВЕРЦЫ ПЕЧи в течении всего срока выпечки во избежание опадения объёма производства.
Для сохранения хрустящей корочки готовые изделия сразу снять с горячего листа.

6 мес. срок годности