После разгрузки немедленно положите короба в морозильную камеру (время разгрузки не должно превышать 40 минут).
Бережно обращайтесь при разгрузке с продуктом. Внутри хрупкий продукт.
Морозильная камера должна поддерживать температуру -18°С. Регулярно проверяйте морозильник.
Разместите вновь поступившую продукцию в дальнюю часть морозильника.
Вскрытые короба обязательно закрывайте.
Размороженную продукцию повторно НЕ замораживать.
Правильное обращение с продукцией – основное условие для отличной выпечки.
