Рекомендации по приготовлению:
Достать продукт из упаковки.
Дефростировать (разморозить) при комнатной температуре в течение 50-60 мин, предварительно разместив изделия на смазанный маслом противень и накрыв cалфеткой для исключения заветривания.
Дать расстояться изделиям 40-50 мин при комнатной температуре или в расстоечном шкафу при температуре 32-33°С.
Подготовьте фритюрницу к работе, заполните маслом на 2/3.
Жарить во фритюре до готовности при температуре 190-200°С (в зависимости от модели фритюрницы).*Продукт не подлежит повторному замораживанию.
Срок годности (з): 180 суток.
Виды замороженных полуфабрикатов
| размер | вес замороженный | единиц в гофроящике | вес в гофроящике | штрих-код | |
Беляш с мясом (из дрожжевого теста) |
д. 80 мм, ш. 80 мм |
90 г | 45 шт | 4,05 кг | 4602481106903 |
Кутаб с мясом (без расстойки из пельменного теста) |
д. 145 мм, ш. 70 мм |
130 г | 40 шт | 5,2 кг | 4602481107016 |
Кутаб с сыром и шпинатом (без расстойки из пельменного теста) |
д. 145 мм, ш. 70 мм |
130 г | 40 шт | 5,2 кг | 4602481107023 |
Пирожок с капустой (из дрожжевого теста) |
д. 140 мм, ш. 52 мм |
120 г | 40 шт | 4,8 кг | 4602481107375 |
Пирожок с картошкой (из дрожжевого теста)  |
д. 140 мм, ш. 52 мм |
100 г | 40 шт | 4 кг |
4602481106897 |
