Рекомендации по приготовлению:
-
Достать продукт из упаковки. -
Дефростировать (разморозить) при комнатной температуре в течение 50-60 мин, предварительно разместив изделия на смазанный маслом противень и накрыв cалфеткой для исключения заветривания. -
Дать расстояться изделиям 40-50 мин при комнатной температуре или в расстоечном шкафу при температуре 32-33°С. -
Перед выпечкой рекомендуется смазывать поверхность изделий льезоном. -
Выпекать в предварительно разогретом духовом шкафу с конвекционным режимом 15-20 мин при t 180°С. В процессе выпекания КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ ОТКРЫВАТЬ ДВЕРЦЫ ПЕЧИ в течение всего срока выпечки во избежание опадания объема изделия. -
Для сохранения хрустящей корочки готовые изделия сразу снять с горячего листа.
*Продукт не подлежит повторному замораживанию.
Срок годности (з): 180 суток.
Виды полуфабрикатов
Сладкие полуфабрикаты быстрого приготовления в ассортименте. Удобны для угощений на кофе-брейках, завтраках, выездных мероприятиях.
| размер | вес замороженный | единиц в гофроящике | вес в гофроящике | штрих-код | |
Сластенка «Вишня со сливками»  |
д. 120 мм, ш. 60 мм |
80 г | 45 шт | 3,6 кг | 4602481102059 |
Сластенка «Клубничка»  |
д. 120 мм, ш. 60 мм |
80 г | 45 шт | 3,6 кг | 4602481101885 |
Сластенка «Клюква»  |
д. 120 мм, ш. 60 мм |
80 г | 45 шт | 3,6 кг | 4602481103681 |
Сластенка «Со сгущенкой»  |
д. 120 мм, ш. 60 мм |
80 г | 45 шт | 3,6 кг |
4602481101892 |
Слойка "Маковка"  |
д. 120 мм, ш. 60 мм |
80 г | 45 шт | 3,6 кг | 4602481101779 |
Слойка с грушей  |
д. 120 мм, ш. 60 мм |
90 г | 50 шт | 4,5 кг | 4602481107603 |
Слойка с персиком  |
д. 120 мм, ш. 60 мм |
90 г | 50 шт | 4,5 кг | 4602481107610 |
Слойка "Лимон"  |
д. 120 мм, ш. 60 мм |
80 г | 45 шт | 3,6 кг | 4602481102141 |
Слойка с творогом |
д. 120 мм, ш. 60 мм |
80 г | 45 шт | 3,6 кг | 4602481102073 |
|
Плетенка с ягодным джемом бездрожжевая (без расстойки) 
|
д. 120 мм, ш. 83 мм |
100 г | 40 шт | 4 кг | 4602481106477 |
Пани шоколя  |
д. 80 мм, ш. 65 мм |
60 г | 70 шт | 4,2 кг | 4602481107009 |
Улитка с маком (разрезать на 6 частей) |
д. 166 мм, ш. 65 мм, в. 48 мм |
500 г | 8 шт | 4 кг | 4602481104589 |
Штрудель с абрикосом |
д. 120 мм, ш. 60 мм |
80 г | 50 шт | 4 кг | 4602481106989 |
Штрудель с вишней  |
д. 120 мм, ш. 60 мм |
80 г | 50 шт | 4 кг | 4602481105562 |
Штрудель с клубничным джемом  |
д. 120 мм, ш. 60 мм |
80 г | 45 шт | 3,6 кг | 4602481101847 |
Штрудель с малиной  |
д. 120 мм, ш. 60 мм |
80 г | 50 шт | 4 кг | 4602481105555 |
Штрудель с лесными ягодами |
д. 120 мм, ш. 60 мм |
80 г | 45 шт | 3,6 кг | 4602481102066 |
