Возрождение традиций.
Мы привыкли, что изо льна делают одежду и даже канаты для мореходства, но вот от льняной каши успели отвыкнуть. Хотя на Руси лён всегда был особой культурой. Он не только кормил, но и лечил, и согревал.
В чем же польза льна?
В составе отечественного суперфуда содержится клетчатка и пектиновые вещества, которые связывают тяжелые металлы. Полиненасыщенные жирные кислоты групп омега-3, 6, и 9, содержание которых в льняном масле больше, чем в рыбьем жире, важны для роста и развития молодого организма и исправного функционирования сосудистой системы. Содержащийся в семени льна селен защищает нуклеиновые кислоты от разрушения, снижает риск онкологических и сердечнососудистых заболеваний. С помощью калия реализуется клеточный транспорт, он необходим для слаженной работы всех органов и систем человека. Лецитин и витамин B в составе семян льна защищает нервные клетки от повреждений, предотвращает развитие психических заболеваний, послеродовой депрессии и депрессивных состояний. Список внушительный, чтобы как минимум обратить внимание на эту культуру.
Вдвойне полезней.
Льняной кисель, как и все кисели ТМ «Здоровое меню», делается на овсяной основе. А это значит, что ко всем полезным свойствам льна добавляются положительное влияние на микрофлору кишечника, очищение внутренних систем жизнедеятельности от токсинов, опасных соединений. И что особенно важно в период зимы – овсяный кисель содержит Бета-глюкан, который является природным активатором иммунитета. Чем не ежедневная профилактика простудных заболеваний?
Борьба с лишним весом.
Овсяный кисель – это не только кладезь витаминов и полезных микроэлементов, но и отличное средство для мечтающих похудеть. Союзпищепром создал экспериментальный продукт – овсяный кисель с корицей. Вариант для тех, кто сконцентрирован на цели снижения веса. В новом овсяном киселе пряный аромат корицы добавляет теплых ноток. Корица влияет на уровень сахара и вязкость крови, дает чувство насыщения, также она ускоряет метаболизм в клетках, благодаря чему происходит липолиз – расщепление жиров.
«Здоровое меню» может и должно быть разнообразным! С пользой для здоровья и фигуры Союзпищепром выпускает новые виды продуктов, создает интересные вкусовые сочетания, дополняя линейку отечественных суперфудов.